Sallad med innehållsförteckning

Matig god lunchsallad.

En matig sallad fylld av en mängd favoritingredienser är grymt gott. Idag hade jag besök av min kompis Lisa och hennes lilla bebis Eleonora på tre veckor under lunchen. Då svängde jag ihop en mättande sallad. Det går såklart att fylla salladen med det man vill, det jag hade var:

Salladsbas: babyspenat, machesallad, ruccola
Mättande protein: linser, svarta bönor
Ost: minimozzarella
Grönsaker: groddar, cocktailtomater, avokado, ångkokad grön sparris
Svamp: skogschampinjoner stekta med smör, svartpeppar och salt
Det lilla extra: marinerade paprikor från Kung Markatta, örtsalt, olivolja och vit balsamvinäger.

5 Svar på “Sallad med innehållsförteckning”

  1. pilla

    Så gott! Älskar att äta sallader nu hela sommaren! Jag hade också det i lunchboxformat idag!

    Svara
  2. Elin

    Låter förträffligt gott! :)

    Svara
  3. Helena

    Kan jag få lägga in en beställning? Ser gott ut!

    Svara
  4. JoHo

    Men jösses vad gott det lät! Nu blev jag hungrig igen! (jag har ju redan ätit middag :p)

    Svara
  5. lars

    Tack för en inspirerande blogg. Vad duktig du är.

    Svara

Skriv ett svar

Läs liknande bloggar

    Mellanlandning

    Spark i baken PAUS. Som jag nämnde tidigare idag har det varit en fantastisk helg, tyvärr slutade den inte på bästa sätt. Många på förskolan…

    KÖP MIN NYA BOK

    Träna tillsammans med familjen

    Toppbloggare

    Arkiv

    Följ mig på instagram: @sparkibaken

    Terese Alvén

    Mamma till Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Gift med Glenn och bor i Vasastan, Stockholm.

    Har bloggat sedan 2007 om träning, hälsa, ätstörningar och välbefinnande. Blandar information med inspiration i alla dess former.

    Är utbildad personlig tränare, kostrådgivare och instruktör och har jobbat med träning i över 15 år.

    Frilansar som skribent, träningsexpert och webbredaktör. Är författare till självbiografin "Viktig - från matmissbrukare till träningsförebild" (2013) och "Träna tillsammans med familjen".

    Kontakta mig på: terese@sparkibaken.se

    KÖP MIN BOK

    Är du en schysst banan?

    Follow on Bloglovin

    Mest kommenterade just nu

    1. Det ljuva 40+ livet
      “I torsdags kom jag hem från…”
    2. Familjen Annorlunda
      “Jag har som sagt mkt att…”
    3. Tvillingmorsan
      “Hallelujah! Barnen sov till 09.30, det…”
    4. Mammaliv i Nashville
      “Det ska bli så himla kul…”
    5. Elsas dagbok
      “Jag har skrivit om mina tankar…”
    6. Att vara och bli mamma
      “Nu har jag och Fredrik myskväll,…”
    7. Deer
      “Idag har vi testat lekland. Vi var…”
    8. Between heaven and hell - vem sa att livet var lätt!
      “Fick ett mail om jag ska…”
    9. Filurmammans blogg
      “Ganska många svenskar ser halloween som…”
    10. Jenny Silver
      “V 34 och lite småhemlig under…”

    Senaste kommentarer

    Mest gillade just nu

    1. Familjen Annorlunda
      “Jag har som sagt mkt att…”
    2. Tvillingmorsan
      “Hallelujah! Barnen sov till 09.30, det…”
    3. Elsas dagbok
      “Jag har skrivit om mina tankar…”
    4. Tiobarnsmamma
      “Pojkarna vaknade vid 08:00 så då…”
    5. Filurmammans blogg
      “Ganska många svenskar ser halloween som…”
    6. Mammaliv i Nashville
      “Det ska bli så himla kul…”
    7. Jottan - Bland Solsken och Småtroll
      “Igår skulle Diza på sitt första…”
    8. Spark i baken
      “TRÄNINGSKLÄDER. Reeboks vår/sommarkollektion 2015 andas semester,…”
    9. Deer
      “Idag har vi testat lekland. Vi var…”
    10. Det ljuva 40+ livet
      “Små söta halloween minipumpor är snabbt…”

    Senast uppdaterade

    1. Deer
      “Idag har vi testat lekland. Vi var…”
    2. Mammaliv i Nashville
      “Igår kväll firade vi en av…”
    3. Det ljuva 40+ livet
      “Små söta halloween minipumpor är snabbt…”
    4. Jottan - Bland Solsken och Småtroll
      “Igår skulle Diza på sitt första…”
    5. Tiobarnsmamma
      “Pojkarna vaknade vid 08:00 så då…”
    6. Elsas dagbok
      “Jag har skrivit om mina tankar…”
    7. Tvillingmorsan
      “Hallelujah! Barnen sov till 09.30, det…”
    8. Jessicas Palace - en blogg om mig!
      “Eller egentligen tidigare och nu. Jag…”
    9. Sarianne
      “Ungarna har höstlov, Julia har inte…”
    10. Älska att baka
      “Tacos är snart Sveriges nationalrätt! Jamen…”

    Mina klasser på SATS hösten 2014

    Mån 06:30 Cykel 55 Hötorget
    Tis 06:45 Cykel 45 Zenit
    Fre 06:30 Cykel 45 Hötorget

    me&i

    Träningsbloggen Spark i baken | träning, hälsa & kost

    Kategorier