Sallad med innehållsförteckning

Matig god lunchsallad.

En matig sallad fylld av en mängd favoritingredienser är grymt gott. Idag hade jag besök av min kompis Lisa och hennes lilla bebis Eleonora på tre veckor under lunchen. Då svängde jag ihop en mättande sallad. Det går såklart att fylla salladen med det man vill, det jag hade var:

Salladsbas: babyspenat, machesallad, ruccola
Mättande protein: linser, svarta bönor
Ost: minimozzarella
Grönsaker: groddar, cocktailtomater, avokado, ångkokad grön sparris
Svamp: skogschampinjoner stekta med smör, svartpeppar och salt
Det lilla extra: marinerade paprikor från Kung Markatta, örtsalt, olivolja och vit balsamvinäger.

5 Svar på “Sallad med innehållsförteckning”

  1. pilla

    Så gott! Älskar att äta sallader nu hela sommaren! Jag hade också det i lunchboxformat idag!

    Svara
  2. Elin

    Låter förträffligt gott! :)

    Svara
  3. Helena

    Kan jag få lägga in en beställning? Ser gott ut!

    Svara
  4. JoHo

    Men jösses vad gott det lät! Nu blev jag hungrig igen! (jag har ju redan ätit middag :p)

    Svara
  5. lars

    Tack för en inspirerande blogg. Vad duktig du är.

    Svara

Skriv ett svar

Läs liknande bloggar

    Brunnsviken runt

    Spark i baken Löppasset blev framflyttat till eftermiddagen, men oj så skönt det var när det väl blev av. Jag tog varvet runt Brunnsviken på…

    KÖP MIN NYA BOK

    Terese Alvén

    Mamma till Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Gift med Glenn och bor i Vasastan, Stockholm.

    Har bloggat sedan 2007 om träning, hälsa, ätstörningar och välbefinnande. Blandar information med inspiration i alla dess former.

    Är utbildad personlig tränare, kostrådgivare och instruktör och har jobbat med träning i över 15 år.

    Frilansar som skribent, träningsexpert och webbredaktör. Är författare till självbiografin "Viktig - från matmissbrukare till träningsförebild" (2013) och "Träna tillsammans med familjen".

    Kontakta mig på: terese@sparkibaken.se

    Toppbloggare

    Arkiv

    KÖP MIN BOK

    Följ mig på instagram: @sparkibaken

    Är du en schysst banan?

    Follow on Bloglovin

    Senaste kommentarer

    Mest kommenterade just nu

    1. Tolvbarnsmamman
      “Jag är slut som artist. Finns…”
    2. På Smällen!
      “Idag är det mysdag! Jag har…”
    3. mamabeatrice
      “Tack bästa Loppi för att vi…”
    4. Tvillingmorsan
      “Inför dopet & det överraskande bröllopet…”
    5. Bullermamman
      “När jag bodde i London hade…”
    6. Matstugan
      “Imorgon torsdag i Sjuan börjar tredje säsongen…”
    7. Elsas dagbok
      “Så roligt! Vi har blivit utvalda…”
    8. Liniz's resor
      “Hilton Airport Hotell ligger O Helsingfors…”
    9. Dessie - en hjärtebarnsmamma
      “Satt och skärmshoppade lite och trillade…”
    10. Frank & Jag
      “Snart kommer den här fina blogbagen…”

    Mina klasser på SATS hösten 2014

    Mån 06:30 Cykel 55 Hötorget
    Tis 06:45 Cykel 45 Zenit
    Fre 06:30 Cykel 45 Hötorget

    Mest gillade just nu

    1. Tolvbarnsmamman
      “Jag är slut som artist. Finns…”
    2. På Smällen!
      “Idag är det mysdag! Jag har…”
    3. Familjen Annorlunda
      “Zlatan har parkerat i mitt knä..inte…”
    4. Tiobarnsmamma
      “Igår morse åkte jag till Älvdalen…”
    5. Tvillingmorsan
      “Här hemma vaknade vi 08.00 idag.…”
    6. Frank & Jag
      “Snart kommer den här fina blogbagen…”
    7. Elsas dagbok
      “Mamman är nöjd! Nöjd för att…”
    8. Hemma i vårt hus-Följ med oss på vår resa genom renoveringen utav vårt nya hus samt vår vardag i en helt ny stad!
      “Godmorgon kära ni. Idag är vi…”
    9. Loppi.se
      “På torsdag kl. 21.00 går tredje…”
    10. Deer
      “Det blev en heldag på Ikea! Och…”

    Senast uppdaterade

    1. Thaimorsan
      “Yeay! Jag har varit så segt…”
    2. Familjen Annorlunda
      “Zlatan har parkerat i mitt knä..inte…”
    3. Hemma i vårt hus-Följ med oss på vår resa genom renoveringen utav vårt nya hus samt vår vardag i en helt ny stad!
      “Go´kväll på er fina ni. Nu…”
    4. Jottan - Bland Solsken och Småtroll
      “Novalie har ett bra tag sagt…”
    5. Välkommen till min blogg
      “Tack bästa Loppi för att jag…”
    6. Jannice
      “Det mesta har bara varit kaos…”
    7. En Kvinnas Härliga Ekorrhjul
      “Har funnits sedan jag själv var…”
    8. Älska att baka
      “Jag längtar och är lite pirrig.…”
    9. Bullermamman
      “Alla gäster lämnade lördagens bloggmiddag med…”
    10. Förskolemamman
      “En dag full av snoriga näsor,…”

    me&i

    Träningsbloggen Spark i baken | träning, hälsa & kost

    Kategorier