Sallad med innehållsförteckning

Matig god lunchsallad.

En matig sallad fylld av en mängd favoritingredienser är grymt gott. Idag hade jag besök av min kompis Lisa och hennes lilla bebis Eleonora på tre veckor under lunchen. Då svängde jag ihop en mättande sallad. Det går såklart att fylla salladen med det man vill, det jag hade var:

Salladsbas: babyspenat, machesallad, ruccola
Mättande protein: linser, svarta bönor
Ost: minimozzarella
Grönsaker: groddar, cocktailtomater, avokado, ångkokad grön sparris
Svamp: skogschampinjoner stekta med smör, svartpeppar och salt
Det lilla extra: marinerade paprikor från Kung Markatta, örtsalt, olivolja och vit balsamvinäger.

5 Svar på “Sallad med innehållsförteckning”

  1. pilla

    Så gott! Älskar att äta sallader nu hela sommaren! Jag hade också det i lunchboxformat idag!

    Svara
  2. Elin

    Låter förträffligt gott! :)

    Svara
  3. Helena

    Kan jag få lägga in en beställning? Ser gott ut!

    Svara
  4. JoHo

    Men jösses vad gott det lät! Nu blev jag hungrig igen! (jag har ju redan ätit middag :p)

    Svara
  5. lars

    Tack för en inspirerande blogg. Vad duktig du är.

    Svara

Skriv ett svar

Läs liknande bloggar

    Bästa löparväskan!

    Spark i baken BÄSTA LÖPARVÄSKAN. Jag har länge letat efter den optimala löparväskan. Den optimala löparväskan för mig är en som sitter tätt intill kroppen…

    Friidrott för barn

    Spark i baken TRÄNA MED BARN. Igår började Charles på friidrott via Multi Sport Camp. Eftersom Charles älskar att röra på sig vill vi föräldrar…

    KÖP MIN NYA BOK

    Träna tillsammans med familjen

    Toppbloggare

    Arkiv

    Terese Alvén

    Mamma till Charles 4 år och Tilde 1,5 år. Gift med Glenn och bor i Vasastan, Stockholm.

    Har bloggat sedan 2007 om träning, hälsa, ätstörningar och välbefinnande. Blandar information med inspiration i alla dess former.

    Är utbildad personlig tränare, kostrådgivare och instruktör och har jobbat med träning i över 15 år.

    Frilansar som skribent, träningsexpert och webbredaktör. Är författare till självbiografin "Viktig - från matmissbrukare till träningsförebild" (2013) och "Träna tillsammans med familjen".

    Kontakta mig på: terese@sparkibaken.se

    Följ mig på instagram: @sparkibaken

    KÖP MIN BOK

    Är du en schysst banan?

    Follow on Bloglovin

    Senaste kommentarer

    Mest kommenterade just nu

    1. Familjen Annorlunda
      “Här tror man att ni ska…”
    2. Älska att baka
      “Äntligen sover båda kidsen. Mitt mål…”
    3. Mammaliv i Nashville
      “Vi har bestämt oss. Till helgen…”
    4. Matstugan
      “Kände för att variera mig lite,…”
    5. Förskolemamman
      “// Inlägg av Friendy. Jag tror…”
    6. Elsas dagbok
      “Ja varför? När du kan ha…”
    7. hejhejvardag
      “Oftast är jag fantastisk. Rolig, snäll,…”
    8. Tvillingmorsan
      “Trots att det är min garderob…”
    9. Deer
      “Alltså natten… Den har verkligen varit…”
    10. Livat på torpet
      “Grabbarna: ”JIPPI! Snart kan vi ha…”

    Mest gillade just nu

    1. Familjen Annorlunda
      “Här tror man att ni ska…”
    2. Tvillingmorsan
      “Vilken fantastisk dag vi har haft.…”
    3. Frank & Jag
      “Idag var vi och badade, vår…”
    4. hejhejvardag
      “Oftast är jag fantastisk. Rolig, snäll,…”
    5. Älska att baka
      “Äntligen sover båda kidsen. Mitt mål…”
    6. Elsas dagbok
      “Ja varför? När du kan ha…”
    7. Mammaliv i Nashville
      “Vi har bestämt oss. Till helgen…”
    8. Filurmammans blogg
      “Jag skulle vilja berätta så mycket…”
    9. Spark i baken
      “NY DAG, NYA TAG. Det kändes…”
    10. Hemma i vårt hus-Häng med mig & min familj i vår vardag i en ny stad och genom renoveringen utav vårt nya hus❤
      “Idag har det pysslats både här…”

    Senast uppdaterade

    1. Paulinas
      “Nu har jag avslutat en kurs…”
    2. Frank & Jag
      “Är det fel att köpa en…”
    3. Sabina Flinkenberg Veii
      “Byxor och Top från Zara Skor…”
    4. Loppi.se
      “Vi på LOPPI har valt ut…”
    5. Sarianne
      “Utan inbördes ordningen! I.N.G.E.N koll alls…”
    6. Mammaliv i Nashville
      “Godmorgon Tisdag! Jag fick sovmorgon av…”
    7. Mamma på landet
      “Ännu en utförsäljning! fredagen den 26…”
    8. Att vara och bli mamma
      “Ni har väl inte missat att…”
    9. Min lilla familj - här bloggar jag om vår vardag
      “Den här söta tjejen har idag…”
    10. Matstugan
      “Då var det dax igen för…”

    Mina klasser på SATS hösten 2014

    Mån 06:30 Cykel 55 Hötorget
    Tis 06:45 Cykel 45 Zenit
    Fre 06:30 Cykel 45 Hötorget

    me&i

    Träningsbloggen Spark i baken | träning, hälsa & kost

    Kategorier