Jag har förstått att ska man ha en blogg med läsare och allt detta så ska man uppdatera flitigt!
Och jag tänkte att jag skulle visa vad jag shoppat i veckan?! 
Det gillar vi!
Ullmix kappa till mig, lite annorlunda skärning but I love it köpt på nätet, Nelly.com.
Och den här väldigt coola overallen till Melkerskrutt!Så snygg och cool, om jag ska välja Melkers ord.
Vi eller Henrik har renoverat köket här hemma! Så den här lägenheten har genom gått en väääldigt stooor förändring! Och min kära Henrik har gjort ALLT (utom kakel och el) själv.En enorm bedrift tycker jag som sett hela förändringen. Då ska tilläggas att Henrik inte är snickare, utan Controller chef på ett rätt stort företag. så man kan säga att han haft två heltidsjobb under en ganska lång period. Ska se om jag kan jaga fram bilder på det gamla köket!
Här är köket idag! Inte helt hundra klart ännu men ack så vackert.
Jag älskar verkligen att laga mat, för mig är det terapi, konst, min oas.
Och det är så lyxigt att få laga mat i det här köket och samtidigt kunna entertaina och kommunicera med de gäster som kommer över.
Jag har även tänkt att lägga upp videos på när jag lagar mat. Som småbarnsförälder och heltidsarbetande så är det ju viktigt att maten är nyttig, går snabbt att laga, inte är barnmat och smakar väldigt gott. Och den får gärna vara billig. Jag har utarbetat vissa tekniker och menyer för att kunna uppfylla dessa krav. Oftast upplever jag att man har ca 30 min att få till middag, för att hinna umgås efteråt med sin familj. Och då gäller det ju att man kan skapa ett kulinariskt mästerverk på ca 20-30 minuter.
Det kommer bloggen att handla mest om! Innan jag kommer igång med den biten så kommer jag att lägga upp massa inspirerande bilder.
Jag är ju ingen kock alls, visst jag har jobbat på restauranger i kallskänkar och jag har varit på kurs hos Anticimex (hygien och mathållning) men det gör mig inte så kunnig. Min tanke är att förhoppningsvis kunna inspirera dem som fastnat i korv och pasta fällan.
I dag så är det ju viktigt att hålla formen, för att man ”ska” se snygg ut, för att man ska känna sig attraktiv och inte minst för hälsan. Då måste man få i sig varierat med mat. Hitta tekniker så att behåller råvarornas vitaminer på bästa sätt osv. Och det kommer jag att försöka täcka upp
Lite matbilder:
Later alligators!