Matstugan

Så mycket härlig rabarber från Årstiderna som levererar ända fram till dörren måste ju resultera i en extra utsökt rabarbersaft. Vassego: Rabarbersaft med söt och fyllig smak av jordgubbar, lite citron och mjuk vanilj. Sommarsaft Du behöver  500 g rabarber 800 g jordgubbar 5 dl vatten 500 g strösocker 1/4 vaniljstång (delad på längden) 1…

Mormors lemonad var något alldeles speciellt. Sådär precis innan sommaren gör jag alltid en laddning som man sedan bara spär ut. Brukar frysa ner i istärningsfack och ta upp några till en kanna eller glas. Lemonad passar finfint till sommarsallader, fikat, grillat eller bara sådär avkylande fräscht en varm dag. Barnen och jag smakade av…

Helgdrinken blir helt helt underbara granatsangrian som vi fick på mellanösterneventet med Sevan och Food & Friends. Läskande, fräsch och ett underbart alkoholfritt alternativ. Ingredienser: 5 dl Granatäppeljuice (finns i Sevans sortiment) 1 apelsin 1 citron 1 äpple 1 granatäpple 2 kanelstänger 3dl apelsinläsk Isbitar Gör så här: Skiva apelsin och citron (helst ekologiska) i…

Jag är så förkyld och har även feber idag. Gör alltid den här dunderkuren som får en på banan. Ja, förutsatt lite vila också förstås. Jag gurglar också saltvatten för halsen. Du bara blandar vatten med salt och gurglar några gånger per dag. Men över till dunderkuren: För 1 liter Ingefära – ca 4 skivor…

Har roat mig lite med att testa min nya Nespresso nu när jag drar runt hemma mest hela dagarna. Provade lite recept med alternativa mjölkdrycker som cashewmjölk, hasselnöts- och rismjölk, sojamjölk och Havremjölk. Det blev lyckat och gav mersmak. Islatte hasselnöt (latteglas) Smak av karamell, vanilj, nougat och iskall. Tänk den här på en solig…