Himmel vilken späckad helg. Jag har tagit barnen till aktivitet efter aktivitet, firat Magda som fyllt 3, gjort tårta och slagit in presenter mitt i natten, varit på dockteater och så vidare. Det ska bli skönt med en lugn vecka nu. Jag har ett event, en middag på stan med vänner och en middag hemma till helgen. Däremellan ska jag spela spel och dricka varm choklad med barnen och kanske läsa en bok. Fin vecka och Stor Kram!
Linssoppa – Älskar den är soppan! Bästa Linssoppan
Kycklinglasagne – Alla tycker verkligen om den
Kassler med currysås, äpplen,plommon – Mmmm
Honungsstekt lax med pestorisoni – Så enkelt och bra kombo av smaker
Och till helgen…föreslår jag….Pulled pork som är så lätt att göra och går att variera på tusen och ett sätt. För lite varianter på tillbehör, se HÄR.
