Matstugan

Vad gör ni? Jag har precis tagit ut en plåt med brödbullar eller soppbullar från ugnen. De är proppade med brieost, squash, morötter och lite oliver. Tänkte ha dem till en god tomatsoppa. Recept kommer såklart.

Igår var det årets fest – Förskolans Sommarfest där barnen har övat i en massa veckor. Det är så härligt att se och barnen är så stolta över sin sång och dans. Jag hade bakat min vanliga sommartårta: kärleksmums med sommargrön kokos med fjärilar och blommor i sockerpasta.  Festligt värre med en massa underbar fika,…

Här har ni hajpade Cronut, en friterad croissant med glasyr som får New York borna att bli galna. En hybrid mellan donut och croissant. De säljer slut på nolltid på SoHo bageriet som kommit på idéen.  Vill man ha en Cronut finns de att få tag på på den svarta marknaden och på internet säljs…

  Har ni sett en snyggare Bag-in-Box eller snarare Bag-in-Bag vin? Ikväll blir det ett stort glas av det här rosévinet. Vernissage har varit en storsäljare på Systemet ett tag nu. Nu finns det i ny cool design med lite klös i: Vernissage Syrah Rosé och Vernissage Chardonnay Viognier.  Hur snygga som helst! Vernissage har prisats…

Den här desserten med en massa hallon och vanilj åt vi på Mors dag. Den smälter i munnen och var så somrigt god. Kommer bli en av sommarens storfavoriter. Hur bra som helst också att man kan förbereda och ställa in i kylen tills man ska servera.  Du behöver (för 4 små formar)  250g -300g…