Matstugan

  Vad är mer fredagsmys än quesadillas? Här kommer ett lätt recept på de jag gjorde gångna helgen (men du kan lägga in i stort sett vad som helst):   Du behöver  Tortillabröd philadelhiaost kalkonskinka riven ost (jag älskar cheddar på tortillabröd) Salt, peppar   Gör så här Bred på philadelphiaost på tortillabröden. Lägg på…

Bakade några glutenfria kardemummamuffins då jag kom hem från inspirationslunchen på Moderna museet. På onsdagar är det min mammalediga dag och då finns också chansen att uppdatera lite med Jessica. Mycket riktigt vi tog en långpromenad full med babbel, åt kardemummamuffins och sen hjälpte hon mig att filma Magda då hon badade i diskhon.  …

  Den här minitomatsoppan med lager av parmesan/grädde och pesto/grädde toppad med pistaschnötter gjorde jag till min käraste vän i söndags. Så söt liten förrätt med massa goda smaker. Nu kom också worchestersåsen som jag fick förra veckan väl till pass. Du kan lätt förbereda den. Blev riktigt lyckad, massor med smaker som passar perfekt ihop. Receptet…

  Så här ser krassen ut som vi sådde nu i söndags, se HÄR. Färdig att avnjutas på smörgås!    

    Det har varit så mycket att jag inte hunnit visa vilka finfina gäster vi hade i söndags. Visade en liten sneak peek i måndags morse, men här kommer den fullständiga versionen. Det vara givetvis bästa gudmor och vän Cecilia och med likaså bästa guddotter Nora som ramlade in här. Jag gjorde quesadillas med…