Om ni hade en nötrulle – vad skulle ni göra med den???
Tips emottages 
-
-
Mirka Norrström
Här har ni en blivande 12-barnsmamma i sitt esse som driver en av Sveriges största föräldrarbloggar. Vår familj består av Peter 49år, Mirka 40år, Kevin 15år, Linnéa 13år, Jennifer och Benny 10år, Selina 9år, Victor 7 år, Oliver och Alice 6år, Thor 5år, Nellie 3 år och Älva 1 år. Jag har även 3st bonusbarn: Emmelie 26år, Daniel 21år och Mikaela 20år :-) Vår familj har även medverkat 3 säsonger i Familjen Annorlunda :-) Följ gärna med och läs om mitt smått kaotiska liv:-)
Mail: mirka_karanko@hotmail.com-
-
Samarbetspartners
Mirka Norrström
Inget Mirka har själv köpt en lika dan på CG tyckte det var så torrt…..Häl Kerstin
Jag skulle gjort tjälknöl, det blir ungefär som rostbiff, mums! Och till det potatisgratäng eller potatissallad eller rotfruktsgratäng t ex
saltrulle duger som tjälknöl el göra smörgåsmat av ..
Skär i mindre, tunnare skivor. Stek med lök, salt och peppar. Lägg i Fond du chef ”biff” och matlagningsgrädde. Avsluta med lite lingonsylt. Serveras med potatis eller ris. Super enkelt och mycket gott
jag skulle skära den i tunna skivor och varvar i en lergryta med rotfrukter!
Hej! Jag skulle göra en god sjömansbiff på den. Tunna skivor, mycket lök, potatis och öl. Mmm…gott!
Sjömansbiff, jag gör alltid det på nötrulle
Sjömansbiff
http://www.svensktkott.se/recept/kokt-ntrulle-med-svartvinbrsss-rotsaker-och-mandel/
Jag skulle ha gjort pulled beef om jag vore du, köttet blir mört och saftigt. Receptet jag utgår ifrån kommer från kryddburken
http://kryddburken.se/?s=pulled+beef
Skav tror jag är det enda man kan göra för annars blir det torrt och oätligt. Skär köttet i ca 2-3 mm tjocka skivor när det är fruset, en skärmaskin är att föredra. Snabbstek skivorna och häll på grädde eller nåt och koka färdigt med tex grönsaker i.
skära ut den så den blir platt ett långt stycke, lite trixigt men funkar om man är försiktig. Smeta på cream bounjour ost vitlök, taco etc och örtkryddor basilika el oregano. Stek bacon i småbitar och lägg på köttstycket. Rulla ihop och bind med steksnöre bryn i baconflåttet. In iugnen 175-200 gr tills köttet är 60-65 gr. Ät rotsakspytt el råstekt potatis med grönsallad.
Åh det där lät jäkligt gott
Tjälknöl
Långkok.Absolut ingen snabbmat!
Någon typ av stek i ugnen blir nog bra, men vill du göra nå snabbare skulle jag skära den i skav och göra en skavgryta. Älg-rullen brukar jag använda till skav så det borde ju fungera med nötrulle också. I går åt vi en god variant kryddad med bl.a. tomatpuré och lite senap http://mat-ro.blogspot.se/2012/10/skavgryta-med-tomatpure-och-senap.html
//Sara
Lingongryta. I detta höstväder är det så gott med mustiga grytor och den går helt klart hem hos mer än 1 familjemedlem!! Googla lingongryta. Den innehåller bla ingefära.
Hej
Har inget mattips däremot en önskan om hjälp. Du har ju läsare från norr till söder. Igår natt blev vår älskade bil stulen i Kumla, närke. För en familj med 5 barn innebär det en massa strul då vi inte får plats i en vanlig bil. Min önskan vore om alla läsare kan hålla lite utkik efter en silvergrå metallic Volkswagen caravelle med reg nr EGL 322. Istället för baklucka har den två dörrar och på en av dörrarna ska det stå caravelle men det saknas ett l så det står bara carave le. I bilen fanns naturligtvis barnens bilstolar som är en grå akta graco cosmic samt två akta rally sport som är röda och grå med ryggplattor samt en där ryggplattan ät borttagen. Tacksam för hjälp även om vi anar att vi aldrig ser den bilen igan. Grrrr för alla dom inte kan låta andras grejer vara. Nu får vi vänta 30 dagar innan vi kan se oss om efter en ny. Ett råd till er alla som snålar på Trygg Hansad tilläggsförsäkringen hyrbil Gör inte det;-) med vänliga hälsningar Sara Lundberg
ps om ni ser den kontakta polisen då den är lyst hos dem ds
Jag skulle göra tjälknöl el sjömansbiff av detta mycket gott =)
Nu vill jag vete mera!!!