Dagens middag blev ju pizza,och det är ju underbart att kunna frossa i en god pizza utan att bli sådär äckligt mätt man blir av pizza.Och att man ändå gå ner i vikt.
Pizzabotten:
4 ägg 1 dl creme fraiche 1,5 msk fiberhusk och 1 dl riven ost.
Blanda,låt stå en stund. Förgrädda tills den fått lite färg. Tomatsås gjord på 2 msk tomatpuré och en skvätt vatten. Strö över oregano. Sen på med massa gott.
Jag hade på skinka,salami,jalapeno,mozzarella,cheddarost,lite röd paprika och lök.
Det blev en stor pizza så jag har kvar till morgondagens brunch!
Tack för smarrigt recept!! Provlagade idag och det var supergott 😛
Ja visst är det gott.Och att man kan äta pizza och gå ner i vikt är ju underbart!