Älska att baka

Idag hämtade jag ut min efterlängtade underbara skärbräda från Skagerak! Jag har suktat efter den då syrran köpte en för nåt år sen och den är så rejäl, snygg och grymt bra så jag var tvungen att gå in på Bagaren och Kocken och beställa en i onsdags. Snabb leverans som alltid. Ääääälskar Bagaren och…

”Mamma, jag har ont i magen!” sa Melwin igår. 4 min senare står jag och svabbar nerskiten toalett och en jättespya på vardagsrumsgolvet. Jag drar iväg till SATS nån timme senare för att hålla Body Pump. Kommer hem, mår lite illa…45 min senare står jag på knä framför toan och spyr som en gammal rävhona.…

Salt och sött gifter sig finfint i munnen. Jordnötssmör i bakverk är fantastiskt, både för smak och konsistens! En perfekt liten ge bort present i påsk! Ca 30 st 350g mörk choklad 1 dl jordnötssmör 1 dl florsocker 1 tsk vaniljextrakt 3 msk mjölk Dekorering, strössel eller kulor 1. Smält all choklad över vattenbad. 2.…

Nescafe’ har en sida på Facebook där man kan fightas om att få anordna en kaffeprovning hemma och bjuda nära och kära. En torsdag i månaden gäller så det kallas för ”social thursday”. Av 20 kaffeprovningar som anordnas vinner en en hemlig gäst (idag var det jag) och kaffemaskiner till alla gäster! Kul idé! Så…

Som sagt, kaffe är inte min favorit i dryckesväg men att smaksätta bakverk och godis med kaffe är ljuvligt! Här kommer ett recept på mumsig kolabräck med smak av kaffe, choklad och rostade nötter. Påminner om Daim fast med kaffe i.. Kärlek. 2 dl rörsocker 200g osaltat smör 1/2 dl espresso 100g mörk choklad En…